『영셰프스쿨』 2016년도 7기를 추가모집합니다.
기 선발된 7기 7명과 함께 할 영셰프 7기를 추가 모집합니다!.
요리하며 사는 삶에 대한 실험의지와 건강한 몸과 따듯한 마음이면 충분합니다.
밥으로 사람을 돌보고 세상을 가꾸길 배우며,
스스로의 삶을 디자인하고 각자의 인생을 요리하고 싶은
17세~22세의 청소년들의 주저없는 지원을 기대합니다.
◐ 모집일정
원서접수 : 2016년 3월 8일~ 2016년 3월27일까지
모집인원 : 3~5명
접수방법 : 이메일 (youngchef@naver.com)
전형일정
: 1차_ 담임 면접
2차_ 그룹면접
◐ 지원서류 : 지원서, 자기소개서, 추천서
( 지원서 첨부파일 다운로드)
◐ 학습기간
– 1년 2학기 총 2년 4학기 과정
(1년차_ 기초학습 과정 / 2년차_ 현장인턴십 과정)
◐ 지원자격
– 요리로 자급, 자족, 자립하고픈 17세~22세 청소년
– 요리사로 사는 삶에 대해 꿈이 있는 청소년
– 요리를 매개로하는 다양한 삶에 호기심이 있고 열심히 실험해보고 싶은 청소년
– 돌봄이 있는 대안적 외식 생태계를 연구하고, 배움 나눔을 실천하며 살고 싶은 청소년
◐ 주요학습
– 밥집에서의 실제학습 (5hr/1day)
– 전공 요리교육 (한식, 일식, 중식, 양식)
– 요리인문학 (경영수업, 환경수업, 마을인문학, 도시농사, 시절음식 外)
– 요리감성학 (몸수업, 마음수업, 음악수업, 아트워크 外)
– 자치활동 (마켓, 배움나눔 워크숍)
◐ 학비 : 무료
※ 입학금 (\400,000)과 시즌학교 또는 현장체험 시 자부담 있음!
◐ 문의
담 임 : 보리, 라라 (2679-5525)
학교위치: 5호선 영등포시장역 1번 출구
서울시립청소년직업체험센터 haja 센터 본관 102호
지원서 양식 2016_youngchef_apply
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